五熏蒸期间的浓度检测熏蒸前布置气体取样点一般在粮堆或仓房四角和中心点布置个取样点。校正检测仪按说明书开机,校正检测仪零点。测定一次后检测仪必须回到零点再进行第二次检测。检测气体浓度熏蒸后第二天开始检测,浓度基本稳定后改为每天定时检测一次,并记录。
熏蒸浓度均匀性环流熏蒸情况下,各气体取样点低与高浓度比在0.以上视为均匀。非环流熏蒸情况下,各气体取样点低与高浓度比大于0.六熏蒸结束后的散气和残渣处理散气当熏蒸达到设定的时间或预期效果后,即可散气。开启门窗散气先开下风方向的门窗,后开上风方向的门窗。散气时间一般为—天。
储备粮为何要贯彻推陈储新的原则?为了确保粮食的使用价值,应该贯彻“推陈储新”的原则。粮食是有生命的,陈化是自然发展规律。陈化会影响到粮食的食用品质,以致降低或丧失使用价值。因此,确保粮食的使用价值是粮食储藏的首要任务。推陈储新是保证储粮品质常新、维持储粮使用价值长期不变的根本措施。所以对储备粮除加强科学保管外,还必须贯彻“推陈储新”的原则。
稻谷局部水分,微觉潮润,散落性降低,籽粒发软,硬度降低,出现“霉蒸气”,色泽开始微显鲜艳,继之谷壳潮润挂灰、泛白,未熟粒偶见白色或绿色霉点等等。稻谷早期发热霉变时温度不高,米质尚未变化,是处理的关键时刻,如果以上现象继续发展,将出现明显的发热霉变,米质将会发生明显下降。在发热过程中,有的稻谷粮温上升数天后温升暂时减慢,以后再继续上升。发热上升的粮温与粮食水分高低密切相关,即原始水分在%以下的稻谷不会超过0℃,而水分在%以上的就可能高于0℃,其主要原因是因为在高水分的稻谷上微生物繁殖速度较快。哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的?
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